【初次見面】
還記得在吳哥的第一個晚上,我們一群人來到Pub街的名店[The Red Piano]。
【初次見面】
主題: | 經典8度 | ||
留言內容: | 上週又沒緣,只好期待下回嘍~~ 嘿嘿~~ 我發現,經典真的放久一點,再開瓶喝,比較好喝哩。 為什麼? 北台灣這幾款啤酒的[飲用期限]是如何定出來的? | ||
| 先告訴妳草葉集新家開幕時還有一攤喔~! 因為北台灣產品是使用瓶內熟成技術. 裝瓶後加入後發酵糖讓酵母在瓶中再次發酵. 以至於瓶中是完全無氧狀態. 所以保存期限可以比一般啤酒長. 酒隨著時間的陳化.風味口感也會變化. (注意!只有瓶內熟成可以長期存放.其他不行) (如何判定是否為瓶內熟成啤酒?請看瓶底是否有沉澱酵母.如有即是瓶內熟成啤酒) 但國人對啤酒保存期限認知是越新鮮越好. 以至於初期定在半年.現在經典6與經典8都延長到1年... (小小心得:高酒精啤酒較耐久存.6%以下還是在保存期限內飲用.北台灣雪藏與荔枝請趁鮮飲用) 還有北台灣麥酒公司非常樂意辦理過期商品退換貨事宜.如有需要請來電洽詢...謝謝~! *未成年請勿飲酒* |
【蝴蝶停歇】
【心情吳哥】
在擠進我靠窗的機位,坐入那屬於我窄小的座椅裡探望小窗外的機場與晴朗的天空,我已然預知我將有個美好的回憶,在吳哥(Angkor)。
沒去過美國紐約、日本東京與法國巴黎。臨時決定的行程看似莫名奇妙落入吳哥,其實早在愛旅行的因子裡,埋藏了對吳哥的渴望。只是,真的沒想到會這麼快速地拍板決定就這麼出發了。
不懂建築。可是我喜歡看建築。給人住的、給神祇住的、給未來住的,無論是磚造、木搭、石砌,被歷史保留下來的,我都想看。
吳哥(Angkor)有什麼?吳哥有磚塊、岩石堆疊砌造的建築。並在這些有顏色的磚塊上、頑固的石頭上,發現雕刻的藝術與震撼的美感。
如果細看班蒂絲蕾(Banteay Srei)裡,繁複細緻又優雅的圖案與雕工,以看似淡紅色的磚石呈現在一個又一個的大小建築上,不禁會心一笑人類追求美的決心與毅力沒有時空的區別。
再看巴揚寺(Bayon)裡,四十九座大小塔表情微異卻安詳自在的上百個微笑吳哥石雕,在數百年的時光裡,靜靜地看著高棉朝代的起起落落,一瞬間,感嘆生命的短暫與付出的偉大。
在塔普倫寺(Ta Prohm)撞見巨大空欄樹以時間換取空間,一點一滴慢慢逼退數百年前已經在那裡的建築與石雕。根莖枝葉越巨大茂盛,建築與石雕的被迫崩裂與移位間距,竟構成巨幅的大地之美。
就這樣,在短短的時間裡,仰望凝視這些吳哥遺蹟,不滿足地用數位相機紀錄下我以為的微笑吳哥。在時間永遠嫌少的旅行裡,小滿足了我一探古代文明建築的夢想。
輕鬆喝下午茶、漫步在無章法可循的暹粒市街頭、在門裡門外兩個世界的和平精品飯店喝咖啡喝調酒,有點過於舒適自在地度過我在吳哥的五天巡禮。不可能全然瞭解吳哥。但是我已經在吳哥人的友善微笑裡,體會旅人行走天涯的意義。此趟,怎能不美麗。
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【吳哥行‧隨手記】
比恩卡跟團的實際行程 –
day 1
1-1 10:50 TPE -> 13:10 REP (暹粒市 Siem Reap )
1-2 洞里薩湖 Tonle Sap(金邊湖)
1-3 贈送的1hr柬式按摩
1-4 湄公河餐廳 buffet+傳統舞蹈秀 (buffet菜色口味都很不錯)
1-5 嘟嘟車 (餐廳回飯店)
1-6 Pub街 - The Red Piano (私人行程)
day 2
2-1 變身塔(火葬場) Pre Rup 卜里盧寺
2-2 東梅蓬寺(祭壇) East Mebon
2-3 達松將軍廟 Sa Tom
2-4 涅盤宮(龍蟠宮)(古代醫院) Neak Pean
2-5 寶劍塔 Preah Khan 卜力坎神殿
2-6 鑽石樓餐廳(中式)
午休
2-7 FCC下午茶 (舊法國領事館改成營業的餐廳)
2-8-1 羅蕾寺 Rolei (羅洛士遺址群 Roluos Group)
2-8-2 比列科寺 Preah Kham (普力科寺 Preah Ko)
2-8-3 巴孔寺 Bakong
2-9 Chivithai泰式風味餐 (個人比較不愛吃,除了那兩隻大頭蝦)
2-10 和平精品飯店(Hotel De la Paix) lounge bar (私人行程)
day 3
3-1 皇家聖池 Srah Srang(古代國王的私人游泳池)
3-2 班蒂斯蕾 Banteay Srei (美呆了的雕刻藝術)
3-3 塔普倫寺 Ta Prohm (拍攝電影古墓奇兵)
3-4 塔凱歐寺 Ta Keo (塔高寺)
3-5 周薩神廟 Chau Say Tevoda (由China維修)
3-6 塔瑪儂遺址 Thommanom
3-7 Samapheap柬式風味餐 (跟中式沒兩樣,煮得也還合台灣人的胃口)
午休
3-8-1 小吳哥 Angkor Wat (唯一朝西的古蹟,適合觀日出sunrise,也適合下午來,就是不適合上午參觀)
3-8-2 吳哥寺 (小吳哥裡面。有著超恐怖的刀梯)
3-9 天寶寶石’土產店’
3-10 玫瑰花園餐廳 (新餐廳,小而優雅。連餐盤都很漂亮。印象深刻)
3-11 飯店泳池趴踢 (突然冒出來的行程。泳池畔聽靈異事件)
day 4
4-1 熱氣球 (一條粗纜繩在地面牢牢抓住,所以不會飄走啦)
4-2 藝術學校 Artisans d'Angkor (歐盟贊助。買品質好一點的當地手工藝品的好地方)
4-3 綜合’土產店’
4-4 中央市場 Center Market
4-5 洞里薩湖餐廳 buffet (也很不錯,還有自己挑菜現煮這套哩)
午休
4-6 大吳哥城 Angkor Thom
4-7 巴戎廟(巴揚寺) Bayon (54座大小寶塔構成大寶塔 - 吳哥微笑)
4-8 巴本宮 Baphuon (巴芳寺)
4-9 鬥象台 Terrace of the Elephants
4-10 12生肖塔 Prasats Suor Prat (審判塔)
4-11 古皇宮 Phimeanakas
4-12 古代法院 Terrace of the Leper King (癲王台)
4-13 巴肯山夕陽 Phnom Bakheng (sunset)
4-14 Morimolys義大利餐 (Pub街 上) (很簡單的三道式,吃不飽。但是喜歡那Pub街的氣氛)
4-15 和平精品飯店lounge bar (私人行程)
day 5
5-1 中央市場+和平精品飯店 購物-拍照-喝咖啡 (大家是執行前面兩項,比恩卡是行動後面兩項^O^)
5-2 萬家香餐廳(中式)
5-3 14:10 REP -> 18:40 TPE
【逃玩真好】
記憶卡裡的六百多張相片,終於上傳成功啦。
放在一個陌生的地方。
我也不是用得很順,但是是目前唯一讓我在把相片縮小後,願意容忍我一天內上傳六百張的免費相簿空間。
bianca的吳哥之旅
8/8 -
當地的飯店都有衛星電視免費看,聽說可以看到好些台台灣的電視頻道。
我沒時間開電視。
在吳哥時,最關心與唯一關心的新聞是 - 王建民。
在有限的上網時間裡,唯一搜尋的就是王建民的消息。
在回程的班機上看報紙;回到家,把放在守衛室這幾天的聯合報捧回家 ─
映入眼的新聞,實在不是只能搖頭而已。但是,又能如何呢?!
突然覺得逃玩真好。
才不會天天看到新聞(電視、報紙、網路新聞)不由自主地隨著新聞,讓自己的情緒起舞...
這個暑假,還剩下一些時間,下次輪到誰逃玩了?
安卓,安卓也要去吳哥了。
期待吳哥用接待我的雨季風情,迎接安卓。
至於那三個一起去義大利的傢伙們,去忙吧!讓你們手上的project壓垮你們的生活吧!
你們認真工作。
旅行,就交給我們嘍!
8/8 –
把相片放在電腦螢幕上看,突然發現比恩卡的一大堆獨照有夠ㄍㄧㄣ。好多張都是手不知道怎麼回事,在鏡頭裡擺放得有夠僵硬,看起來實在土氣與做作。反而是一群人的合照,比較有旅行的歡樂氣氛。
我怎麼會把手這樣放啊???
喔~~ 好嚴肅的手!
稍息......>_<\\
在熱汽球上,風幫我的頭髮作造型。
8/7 –
上了歸航的班機,拿了份中國時報(因為家裡訂聯合報),頭版有張圖,上面有台灣今年編號第七、八、九三個颱風。心想那台灣的天氣就又可以涼快許多了,哪知回到小窩,溫度計秀著三十一度。
回到小窩,把行囊卸下,把衣物丟入洗衣機,把相片存入電腦,準備把旅行的氣息讓房裡開著的電風扇吹散、、、哪知這西曬後入夜的小窩溫度,讓我思念起吳哥的及時雨。
人物速記
☆本團最年長的老夫老妻(No.1, No.2)
老婆用傳統台灣女人的方式,責備聲中帶著厚重的關愛來關心老公。
而老公則是如當年英勇剿匪,一馬當先地向前衝到各個景點的最前線’觀察’吳哥,把老婆的責備當耳邊風。
☆本團最幸福的全家福四人行(No.3, No.4, No.5, No.6)
在這一家人的互動裡,我重新發現台灣的家庭教育,也許沒有我想像得糟。因為,這是一個中產階級、中間份子的家庭典範。
☆本團最認真執行到此一遊用相片寫旅遊日記的夫妻(No.7, No.8)
老公很盡責的拿著大相機在每個領隊Ken/導遊吉祥點到名的吳哥古蹟前,留下老婆最美的身影。
☆結伴跟團的一對朋友(No.9, No.10)
不喜歡入鏡,只喜歡各自拿著相機認真拍每個景點與勤發問做筆記。
☆本團最亮眼的姐妹花(No.11, No.12)
一對高瘦白淨長髮披肩青春洋溢的姐妹花。
☆悶騷的工程師(No.13)
沉默少言。在餐桌上快速扒飯。在相片裡’假正經’。在和平飯店的lounge bar吃著冰淇淋告訴我們一個驚人的秘密:他的朋友們說他很悶騷。
☆獨立開朗的女孩(No.14)
最融入團體活動,笑得最捧場最開懷最平易近人的女孩。
好命的大學新鮮人(No.15)
六月去埃及、八月來吳哥。在稚嫩帥氣的臉龐上,看到勇闖天涯與光明前途閃閃發光。
☆領隊Ken
自嘲裡藏著自戀。認真愛吳哥,所以努力把吳哥推介給團員。
☆導遊吉祥
在領隊Ken的旁邊,有志難伸,捶心肝。因為我們領隊Ken的話,實在太多啦。
☆機車團員(No.16)
霸氣以為可以被鴨霸的其他團員。用’自以為是’的方式與其他三個單獨報名的團員,在旅行中’眾樂樂’。
【即時快報,我在吳哥】
8/4 –
至目前為止,旅程上的同團員人事物上都很愉快。
自己也感覺得到自己這趟旅行的'高亢情緒’。
因為一路上話多又瘋言瘋語。
但是每個景點上遇到的小朋友們,總讓我的腦袋暫時打結-
是無情或是悲憐?
我常低著頭對著這些小朋友說:NO!沒有!。
在那兒些個當下,我在找尋自己心中的平衡點。
車一啟動離開,一錯過,我再回頭檢視自己的決定-
我好狠。
可是我不後悔。
觀光客的行為無法真正改變這個國家,讓高棉(柬埔寨)的平民/貧民百姓們可以過比現在再好一點的生活。
若真可,也就還是那一群比率小得不能再小的觀光區討生活者。
如何讓柬埔寨的掌權者用仁者的智慧聆聽這塊土地的聲音,用貼近神祇的心行動在這塊土地上,反而是我比較’冷眼旁觀’的。
哇~~~ 開機中。飯店跳電兩次。還好我都剛好存檔了。好家在!
(吳哥比台灣時間晚一個小時。)